Primavera Cuvée 2019 (Rivaner & Sämling)
Thymian & Pfreffer. Leichter Sommerwein zum Grillen, für leichte Gerichte und als Begleiter zu Frischkäse.
12% vol. trocken 0.75l € 8,-
Welschriesling DAC 2019
Vulkanland / Steiermark
Reifer Apfel & Zitrone. Welschriesling ist ein Geheimtipp für laue Grillabende und empfiehlt sich bestens zur Brettljause.
11,5% vol trocken 0,75l € 7,50
Weissburgunder DAC 2019
Vulkanland / Steiermark
Nussbrot & Quitte, Auch Pinot Blanc genannt. Ein eleganter, regionstypischer Wein, harmoniert besonders mit Spargel, Geflügel, Fisch und Meeresfrüchten.
12,5% vol trocken 0,75l € 9,-
Pinot Gris Ruländer 2019
Himbeer & Quitte. Ist auch als Grauburgunder bekannt, harmoniert ausgezeichnet mit würzigem Käse, Lachs vom Grill und allen Arten von leichten Rind- und Wildgerichten.
13% vol halbtrocken 0,75l € 10,50
Sämling 88 2019
Pfirsich & Litschi. Alias Scheurebe,- ist aus einer Kreuzung mit Riesling entstanden. Fruchtig, frisch, empfiehlt er sich zu Frischkäse und leichten Gerichten sowie Vorspeisen.
11,5% vol trocken 0,75l € 9,-
Rotwein:
Pur Pur 2013 Goldgewinner des Wettbewerbs der steir.Jungwinzer 2017
Jahrgangscuvee aus Blauer Zweigelt & St. Laurent
Dörzwetschken & Karamel. Erinnert an dunkle Beeren, etwas Karamell, Mokkaanklänge im Abgang. Facettenreicher Speisebegleiter, harmoniert hervorragend mit kräftigen Rind- und Wildgerichten. Ein halbes Jahr in einem gebrauchten Eichenfaß gelagert.
13% vol trocken 0,75l € 12,-
Weißweine:
Frizzante v. Gelben Muskateller 2018
12,5 % vol trocken 0,75l € 13,-
Roter Veltliner 2018
Marzipan & Karamell. Zartblumig, kernige Säure.
13,5% vol trocken 0,75l € 9,-
Gemischter Satz 2019
bestehend aus den Sorten Grüner Veltliner, Traminer, Rivaner, Frühroter und Roter Veltliner.
Auf einer Riede gewachsen, gemeinsam geerntet und ausgebaut. Die Exotik der hochreifen Sorten mit der Rasse und Frische der spätreifenden Sorten, geben dieser veredelten Wagramer Spezialität ein einzigartiges Aroma.
12,5% vol trocken 0,75l € 8,-
Grüner Veltliner Stoamasl 2019
Pfirsich & ein Hauch von Pfeffer. Schwungvoll, anregend, spontan ansprechender Terrassenwein.
12,5% vol trocken 0,75l € 8,-
Fokus 2019 Landwein
Helles Gelb,einladende Fruchtnote;,zart, grün,tabakig, feine Säure.Schönes Beispiel alt-österreichischer Rarität (Grüner Sylvaner).
12,5% vol trocken 0,75l € 8,-
Gelber Muskateller 2019
Zimt & Muskatnuss Tongebend, Mandarinenfrucht am Gaumen. Ein fruchtiges Trinkerlebnis!
12,5% vol trocken 0,75% € 9,-
Riesling 2019
Ananas & feiner grüner Apfel. Fruchtige Säure, kühle Rieslingnote, sehr feine Länge.
12,5% vol trocken 0,75l € 9,-
Rosé 2019
duftig, charmant; schöne Frucht; anregender Trinkspass.
12% vol trocken 0,75l € 8,-
Rotweine:
Zweigelt 2018
rubinrot, Beerenaroma, weich am Gaumen.
12,5% vol trocken 0,75l € 7,50
Blue4you
Cuvee aus 4 Rebsorten: Zweigelt, St. Laurent, Blauburger und Roesler. Ausgewogenheit zwischen Frucht und Holz, feines Vanillearoma, geschmeidig langer Abgang.
13,5% vol trocken 0,75l € 10,50
SCHNAPS v. Weingut Mayer
Tresterbrand 0,75l € 22,-
vom Gelben Muskateller
Birnenbrand 0,75l € 22,
Marillenbrand 0,75l € 22,-
30 Jahre alt!
Weinbrand 0,50l € 36,-
26 Jahre alt, davon 12 Jahre im Eichenfass gereift.
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Spezialitäten !
Weinbau Machater /St. Stefan o.Stainz
Schilcher klassik 2018
Säurebetonter, lebendiger, fruchtiger Rosè, aus der Blauen Wildbachtraube.
11,5 %vol. trocken 0,75 € 9,-
SCHILEROL
8% vol trocken 1L. € 13,-
leichtes Mixgetränk aus Schilcher, Kräuter und Sirup. Wird mit Soda aufgespritzt, mit Zitronenscheibe und Minzeblatt verfeinert dazu Eiswürfeln und fertig ist ein herrlich, leichtes Sommergetränk
Weingut Kolleritsch /Stmk.
RUDOLFO Uhudler Frizzante
spritziger, typischer, Waldbeerengeschmack.
12% vol trocken 0,75 € 13,-
Heckenklescher 2018 (Uhudler)
voller Geschmackgenuss der Isabelletraube.
12%vol trocken 0,75 € 9,-
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SCHNAPSIDEEN
Vom Bauern`z Dobl
Fam. Stempfer Biobauer aus dem Innviertel / St Johann i.Walde
Vierkanter 0,5 € 16,-
Der Vierkanter ist eine Innviertler Spezialität und wird von den Innviertler Bäuerinnen - daher auch der Name Vierkanter - als Art Hausmedizin für alle körperlichen und seelischen Wehwechen angesetzt.
Jede Bäuerin hatte so ihr eigenes Rezept, der Hauptbestandteil besteht jedoch aus Korn, Rum, Rotwein und Himbeersaft.
Er riecht süß, schmeckt auch am Anfang süßlich, kann es jedoch im Abgang mit jedem guten Schnaps aufnehmen. Auf jeden Fall garantiert er ein einzigartiges Geschmackserlebnis.
Fam. Sporer
Salzburger Likör und Punschmanufaktur seit 1903
In der kalten Jahreszeit, ab November.
Orangen-Punsch 0,5l € 17,- 0,25l € 10,-
Nußlikör süß 0,5l € 17,- 0,25l € 10,-
Nuss - Nuss halbsüß 0,5l € 17,-
Hausmischung 0,5l € 15,-
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